金澤の味金時草酢味つゆ

伝統の加賀野菜「金時草(きんじそう)」から生まれたこの酢味のつゆの鮮やかな美しい色、そして爽やかな味。 美容と健康、食欲増進とさまざまな酢の効用も魅力です。

 しかもこの金時草が不思議な力を持っているのです。 「金時草」の赤紫色には抗酸化作用もありガン、糖尿病、高血圧の予防に効果があると言われています。

 疲労回復や胃腸の働きを活発にしてくれます。

 不思議な金時草の「力」をあなたの身体に贈ります。

◆麺つゆの他、酢の物やサラダに ・・・

能登の味 あごつゆ

能登の海面を美しい姿で泳ぐ飛魚を土地では「あご」と呼んでいます。 これを出し汁にするとまさに「うまい!」という味がでます。 さらに北海道日高産昆布と鰹節を使い、そこへ能登の魚醤(いしる)をしのばせ、金沢大野でつくられる香りとコクのある醤油を用いて作り上げたのが風味満点のあごつゆです。

◆麺つゆの他、煮物、鍋物、炊き込みご飯、出し巻き卵、茶碗蒸しなどに薄めてどうぞ・・・

加賀の味 ごまつゆ

「ごま、松の実、落花生」

どの字を見ても力が湧いてきます。

 この三つの材料をブレンドして、特にごま味をベースにしたのがごまつゆです。

 ごまは老化や動脈硬化、高血圧や貧血などの予防にも効果があると言われています。 三種類の厳選された材料がしっかり手を結んで身体を支えてくれます。

◆麺つゆの他、鍋物、湯豆腐、和え物、サラダなどに・・・

大門そうめん

能登輪島がルーツの姉様そうめんと呼ばれる大門そうめん。
厳寒に手のべで作るこだわりのそうめん、 こしの強さは格別。

M-6 元気麺つゆ・大門そうめんセット

  • 大門そうめん(375g)×2袋
  • 金時草・酢味つゆ・ごまつゆ(300ml)各1本・あごつゆ(300ml)×2本 化粧箱詰

    販売価格 4,644円(消費税込)
    (本体価格 4,300 円+消費税 8%)
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青木悦子の店 四季のテーブル
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